Kwe Lapis

Kwe lapis is een Indonsische zoete lekkernij. Letterlijk betekend het: laagjes koek.
Het is van een gestoomd beslag van santen en tapiocameel gemaakt, waardoor het resultaat tussen koek en pudding houdt.

Ook lapis kent verschillende smaken:
1.Pandan
2.Rozensiroop
3.Pandan + Rozensiroop